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La roquette est l’un des ingrédients les plus renommés dans la cuisine méditerranéenne, indispensable dans la cuisine italienne, grecque, portugaise ou espagnole. Sans oublier le Moyen-Orient, l’Egypte et également le reste de l’Afrique. Il peut être consommé aussi bien cru que cuit.
Vitamines et bien fait: Vitamine A, Fer, Vitamine C
Nos micro pousses de Roquette sont pleins de Vitamines A, et Vitamine C
